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La Calabria è una regione ricca di storia, cultura e bellezze naturali. Nel cuore di questa affascinante regione si trova il centro storico di Fiumefreddo, una piccola gemma incastonata nella provincia di Cosenza. Questo antico borgo è un luogo che evoca un senso di meraviglia e un tuffo indietro nel tempo, con la sua storia […]
La Calabria, è una regione che affascina con la sua bellezza naturale, la sua ricca storia e la sua cultura unica. Con un litorale incantevole che si affaccia sul Mar Ionio e sul Mar Tirreno, montagne maestose e città storiche, la Calabria offre una vasta gamma di attrazioni che sicuramente cattureranno il cuore di ogni […]
La Calabria, situata nel sud dell’Italia, è una regione ricca di tradizioni culinarie che vantano una cucina variegata e gustosa. La sua storia e la sua posizione geografica hanno contribuito a creare una ricca tradizione gastronomica che ha affascinato palati di tutto il mondo. In questo articolo, esploreremo una delizia per i sensi e una […]
Sono stati proclamati in Umbria, a Perugia, presso la Sala dei Notari del Palazzo dei Priori, i vincitori della XXXI edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, il Ministero delle […]
Un vero e proprio villaggio contadino sarà realizzato dalla Coldiretti a Cosenza per toccare con mano la centralità e i primati dell’agricoltura italiana e vivere un giorno tra le aziende agricole ed i loro prodotti, a tavola con gli agrichef, in sella agli asini e tra gli altri animali, nella fattoria didattica e nell’ agriasilo […]
La Calabria è una terra di sapori autentici e genuini, dove la cucina tradizionale è ancora viva e rivive ogni giorno grazie alla passione dei suoi abitanti. Tra i piatti tipici della gastronomia calabrese spicca sicuramente la ‘nduja, un salume piccante e cremoso che si sposa perfettamente con i primi piatti come la pasta al […]