Tag: cipolla di tropea

La Calabria, situata nel sud dell’Italia, è una regione ricca di tradizioni culinarie che vantano una cucina variegata e gustosa. La sua storia e la sua posizione geografica hanno contribuito a creare una ricca tradizione gastronomica che ha affascinato palati di tutto il mondo. In questo articolo, esploreremo una delizia per i sensi e una […]

La Calabria è una terra di sapori autentici e genuini, dove la cucina tradizionale è ancora viva e rivive ogni giorno grazie alla passione dei suoi abitanti. Tra i piatti tipici della gastronomia calabrese spicca sicuramente la ‘nduja, un salume piccante e cremoso che si sposa perfettamente con i primi piatti come la pasta al […]